চিকেন রোলস

1 মুরগির ব্রেস্ট স্টেকগুলি প্রায় 3 বা 4 মিমি পুরু না হওয়া পর্যন্ত পাউন্ড করুন এবং সেগুলিকে হালকাভাবে লবণ দিন, 2 পাশে কিছু জায়গা রেখে উপরে হ্যামটি ছড়িয়ে দিন এবং 3 স্লাইস বা ফ্লেক্সে কাটা পনির দিয়ে একই কাজ করুন।

4 এই মুহুর্তে, অপারেশন চলাকালীন পনির যাতে বেরিয়ে না আসে সেদিকে খেয়াল রেখে সরু অংশ থেকে শুরু করে সবকিছু রোল করুন। 5 আপনি যখন সমস্ত রোল গুটিয়ে ফেলবেন, তখন একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে মাঝারি আঁচে সামান্য অলিভ অয়েল গরম করুন এবং রোলগুলিকে অবিলম্বে স্পর্শ করে বাদামী করুন যাতে রোলগুলি একসাথে লেগে থাকে এবং বন্ধ থাকে। 6 জয়েন্ট ভাল বাদামী হয়ে গেলে আপনি তাদের বাঁক শুরু করতে পারেন।

7 একবার চালু হয়ে গেলে, প্রতিটি রোলের জন্য একটি টুথপিক ঢোকান যাতে এটি বন্ধ থাকে এবং এটিকে চারপাশে ভালভাবে বাদামী করার জন্য সমর্থন হিসাবে পরিবেশন করুন। 8 যখন মুরগির রোলগুলি ভালভাবে বাদামী হয়ে যায়, 9 টুথপিকগুলি সরান এবং প্রলেপ দিয়ে এগিয়ে যান।